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receita premium
BIFES ACEBOLADOS ESPECIAIS
hellmanns_br
tempo de preparo: Menos de 30 minutos
serve: 5 ou mais porções
resumo
Uma receita do dia-a-dia que não tem cara de segunda-feira! Estes bifes acebolados são fáceis, rápidos, cremosos e deliciosos!
ingredientes
conversor de medidas
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 600 | Grama(s) | Carne de sua preferencia cortada em bifes |
| 1 | Colher(es) de chá | Sal |
| A gosto | Pimenta do reino | |
| 3 | Colher(es) de sopa | Margarina |
| 1/2 | Xícara(s) | água |
| 4 | Colher(es) de sopa | Maionese hellmann⠹s |
| 1 | Colher(es) de chá | Orégano fresco ou seco picado |
| 1 | Unidade(s) | Cebola média |
modo de preparo
1.
Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.
2.
Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio.
3.
Junte os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
4.
Coloque as cebolas na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar.
5.
Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
6.
Em uma tigela, coloque o caldo com cebolas, a maionese e o orégano, misture até obter um molho cremoso.
7.
Espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
Recepedia não se responsabiliza pelas informações nutricionais desta receita. Para dietas restritivas consulte um nutricionista.
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