Torta de chocolate com sorvete
Detalhes da receita
Torta de chocolate com sorvete
- De 30 minutos a 1 hora
- 8 Porções
- Receita Médio
- Visitas: 223930
- País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 479 Votos
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Cozinha
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Categoria
Doces -
Tipo de prato
Sobremesas -
Tipo de dieta
-
Enviado por
Kibon
Ingredientes
-
Massa
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo
- 1 Unidade(s) de tablete de margarina culinária (100,00 g)
- 1 Unidade(s) de gema
- 1 Colher(es) de sopa de açúcar
- 1 Pitada(s) de cravo em pó
Recheio
- 5 Colher(es) de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 360 Mililitro(s) de leite
- 3 Colher(es) de sopa de açúcar
- 100 Grama(s) de chocolate meio amargo ralado
- 1 Unidade(s) de pote de sorvete carioca KIBON
Para embalar
- filme plástico a gosto
Para enfarinhar
- farinha de trigo a gosto
Para decorar
- chocolate ao leite derretido a gosto
- pinhão a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
-
Massa
- 1. Em uma tigela, coloque a farinha, a margarina, a gema, o açúcar, o cravo e a canela.
- 2. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até a massa soltar das mãos.
- 3. Embale em filme plástico e reserve na geladeira por 15 minutos.
- 4. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- 5. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e utilize um o rolo para abri-la na espessura de 0,5 cm.
- 6. Coloque sobre uma fôrma desmontável de tamanho médio (24 cm de diâmetro) e forre o fundo e a lateral, pressionando com os dedos.
- 7. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.
- 8. Reserve até esfriar.
Recheio
- 1. Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, junte o açúcar e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ferver e engrossar.
- 2. Adicione o chocolate e misture até derreter.
- 3. Reserve até esfriar.
- 4. Coloque o recheio na massa reservada e cubra com bolas do sorvete KIBON sabor carioca.
- 5. Decore com fios do chocolate derretido e com o pinhão.
- 6. Sirva em seguida.
O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente.
Comentário 8
Maria Marta Alexandre Cabral
comentou em 14.04.2013 às 12:41
hellenmaia
comentou em 18.01.2013 às 11:18
LIZANDRA
comentou em 27.12.2012 às 09:29
Eva Ferreira de Araújo
comentou em 07.12.2012 às 14:39
mara
comentou em 24.04.2012 às 16:28
aninha
comentou em 27.01.2012 às 12:19
otaviana
comentou em 23.12.2011 às 12:32
Flávia
comentou em 13.11.2011 às 20:55
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