Salada de berinjela
Detalhes da receita
SALADA GELADA DE BERIN
- De 30 minutos a 1 hora
- 4 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 3691
- País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 1 Votos
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Cozinha
Árabe -
Categoria
Saladas -
Tipo de prato
- -
Tipo de dieta
Vegetariana
Enviado por
lilian
Ingredientes
-
Ingredientes
- 5 Unidade(s) de BERINJELAS GRANDES
- 2 Unidade(s) de PIMENTÃO VERDE
- 2 Unidade(s) de PIMENTÃO VERMELHO
- 1 Unidade(s) de PIMENTÃO AMARELO
- 2 Unidade(s) de CEBOLA
- 1 Unidade(s) de CABEÇA DE ALHO PEQUENO
- 5 Colher(es) de sobremesa de AZEITE
- 1 Colher(es) de sopa de UVAS PASSAS
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. PIQUE TODOS OS INGREDIENTES EM CUBINHOS,EM UMA PANELA LARGA E FINA COLOQUE O AZEITE O ALHO AMASSADINHO ESPERE DOURAR E ACRESCENTE A CEBOLA DEPOIS COLOQUE OS PIMENTÕES DEIXE ABAFAR UM POUCO E ACRESCENTE A BERINJELA DIMINUA O FOGO E TAMPE A PANELA OBSERVE SE
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