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Pudim gelado

Detalhes da receita

Bater o creme de leite, o leite condensado, o leite, o açucar e abaunilha no liquidificador, por último a gelatina já dissolvida. Caramelizar o açucar, forrar uma forma (fundo e laterais) com o caramelo e em seguida despejar a mistura e colocar na geladeira ate endurecer. É melhor fazer de um dia para o outro, pois assim o caramelo derrete e dá amis sabor ao pudim. Dica vc pode substituir a baunilha por frutas batida no leite, nesse caso não precisa do caramelo, faça uma calda de fruta.

  • Menos de 30 minutos
  • 6 Porções
  • Receita Fácil

  • Visitas: 19662
  • País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 3 Votos

  • Cozinha
    -
  • Categoria
    Doces
  • Tipo de prato
    -
  • Tipo de dieta
    -
Queila Cristiane P da Silva

Enviado por
Queila

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 1 Lata de leite condensado
    • 1 Lata de creme de leite com soro
    • 600 Litro(s) de leite de vaca
    • 1 Colher(es) de chá de baunilha
    • 1 Embalagem de gelatina sem sabor
    • 1 Xícara(s) de açucar
    • 1 Xícara(s) de açucar para caramelar
    • 12 Unidade(s) de ameixas secas para decorar
  • Conversor de medidas Fechar

Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Bater o creme de leite, o leite condensado, o leite, o açucar e abaunilha no liquidificador.
    • 2. Adicionar a gelatina já dissolvida. (de acordo com o fabricante)
    • 3. Caramelar o açucar, passar na forma.
    • 4. Despejar o liquido dentro da gorma tampar e levar à geladeira até endurecer.
    • 5. Se estiver com muita pressa, colocar no frizer, mas cuidado para não congelar.
    • 6. Dezenforme e decore com ameixas secas.

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Comentário 25

Anne Anne comentou em 19.08.2012 às 17:52

Já fiz mas usei 1 copo de leite,2 de leite condesado 2 de creme de leite e gelatina s/ sabor.A familia é gande...rss ficou ótimo.

regina celia regina celia comentou em 19.08.2012 às 17:42

usei os 600 litros de leite, somente tive dificuldade no vasilhame, tive que usar 3 tambores de 200litros para fazer esse pudim, só que ficou muito mole, o que sera que fiz errado , segui a risca a receita :( :(

clara clara comentou em 19.08.2012 às 17:27

600 litros de leite. kkkkkkkkkkkkkkk essa foi demais.

lea lea comentou em 19.08.2012 às 17:20

o pudim é maravilhoso, e quanto aos professores de plantão... Vão se catar.

DELMO OLIVEIRA DELMO OLIVEIRA comentou em 19.08.2012 às 17:01

Gosto da boa comida, esse é motivo suficiente para receber as receitas de voces.

lea braga lea braga comentou em 19.08.2012 às 16:58

quantos comentarios maldosos...para um bom entendedor,sabe que em lugar de litros é ml. quem nunca errou...esta receita é prática e muito boa.

Leticia Leticia comentou em 19.08.2012 às 16:41

Vc só pode ser professora né? olha nao precisa ser tao certinha prof, aliás alguém pediu o seu conselho?????

Letícia Letícia comentou em 19.08.2012 às 16:35

Vc só pode ser professora, né querida? Aliás não precisa ser tão certinha assim prof, alguém aqui pediu o seu conselho????

Margarete Margarete comentou em 19.08.2012 às 14:58

Será que a receita depois de pronta fica gostosa, pois achei ela bem fácil de fazer, inclusive já encomendei os 600 litros de leite e aconselho vocês a contratarem um revisor de texto, pois com tantos assim perde a cedibilidade.

marcella teixeira marcella teixeira comentou em 19.08.2012 às 14:09

Poxa a receita é fácil mais parece que pra escrever tá dificil!!! 600 litros de leite,gorma,deZenformar... caramba!!

jessica fernanda jessica fernanda comentou em 19.08.2012 às 13:57

deliciosooo

maria marlene benites maria marlene benites comentou em 19.08.2012 às 13:51

Tem que adicionar 600 litros de leite ou foi um engano?

rosaany rosaany comentou em 19.08.2012 às 13:48

por favor me esclareça é 600 ml a quantidade do leite?

FATIMA CALDEIRA FATIMA CALDEIRA comentou em 19.08.2012 às 13:32

adorei a receita e a pegadinha do 600 litros de leite, quem sabe cozinhar sabe que isto não esta certo. me enviem receitas por favor. pudim de chocolate, bombocado de milho e salame de chocolate. obrigada. atenciosamente FATIMa caldeira

Melissa Melissa comentou em 19.08.2012 às 13:00

Por favor me contratem para postar as receitas no site, quantos erros! 600 L? Vocês não conhecem medidas? Mililitros (ml) por favor, e se for possível corrijam isso, que coisa feia! Segundo, desenformar com é com s e não com z! Nossa!

rosania rosania comentou em 19.08.2012 às 11:55

mt bom ,e facil de fazer

VERA LUCIA FIUZA DA COSTA VERA LUCIA FIUZA DA COSTA comentou em 19.08.2012 às 11:44

Fácil,gostso e muito prático de fazer,vale a pena fazer e saborear.....

evandro evandro comentou em 19.08.2012 às 11:19

muito bom

Neuza Maria Grottone Neuza Maria Grottone comentou em 19.08.2012 às 10:56

Porque vai tanto leite. O que eu aprendi levar leite so porque tem que dissolver a gelatina.

Maria Maria comentou em 19.08.2012 às 10:28

600 litros de leite, é pudim para quantas pessoas?

leda leda comentou em 19.08.2012 às 10:07

este pudim deve ser uma delicia ,so de ver ja da agua na boca.

RAP RAP comentou em 19.08.2012 às 09:48

600 litros de Leite??

Meire Duque Froes Meire Duque Froes comentou em 19.08.2012 às 09:33

Nunca imaginei fazer um pudim de leite condensado desse jeito, na geladeira ja que evita fazer o pudim tradicional por causa do banho maria no forno.por falta de formas que enchiam meu pudim de agua. Pratico! Vou tentar pra ver se o sabor é igual.

jakeline jakeline comentou em 19.08.2012 às 09:30

eu ja fiz essa receita,fica uma delicia e é rápido e fácil..............experimente

Dacilio Souza Dacilio Souza comentou em 19.08.2012 às 09:23

Não é 'facinho", mas fracílimo. Aprenda a escrever corretamente e o texto será aprazível e por conseqüencia tornará apetitosa a sua receita. Sugiro que antes de escrever qualquer coisa, faça um estudo e tente apresentar com menos erros possíveis.