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Pão de mel recheado

Detalhes da receita

Informações Categoria

Pão de mel recheado

  • De 30 minutos a 1 hora
  • 40 Porções
  • Receita Médio
  • Visitas: 252977
  • País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 278 Votos

  • Cozinha
    -
  • Categoria
    Pães e Salgados
  • Tipo de prato
    Sobremesas
  • Tipo de dieta
    -
Maizena

Enviado por
Maizena

Maizena Dicas do chefe Por Maizena

Em dias quentes, leve o pa?o de mel a? geladeira por 4 minutos, para secar.

Ingredientes

  • Massa

    • 3 Unidade(s) de gemas
    • 1 Xícara(s) de açúcar
    • 1/2 Xícara(s) de açúcar mascavo
    • 1 Xícara(s) de leite morno
    • 1 Xícara(s) de mel
    • 2 Colher(es) de chá de canela em pó
    • 2 Colher(es) de chá de cravo em pó
    • 2 Xícara(s) de farinha de trigo
    • 1 Xícara(s) de amido de milho MAIZENA®
    • 1/2 Xícara(s) de óleo
    • 1 Colher(es) de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 Colher(es) de chá de fermento em pó
    • 3 Unidade(s) de claras em neve

    Recheio

    • 600 Grama(s) de doce de leite
    • 1 1/2 Xícara(s) de nozes picadas

    Cobertura

    • 400 Grama(s) de chocolate ao leite hidrogenado derretido
    • 400 Grama(s) de chocolate meio amargo hidrogenado derretido

    Para untar e enfarinhar

    • margarina a gosto
    • farinha de trigo a gosto

    Para forrar

    • papel-manteiga a gosto
  • Conversor de medidas Fechar

Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Unte e enfarinhe 40 fôrmas para pão de mel (7 cm de diâmetro).
    • 2. Reserve.
    • 3. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

    Massa

    • 1. Bata na batedeira as gemas, o açúcar, o açúcar mascavo, o leite, o mel, a canela e o cravo.
    • 2. Acrescente alternadamente a farinha, o amido de milho MAIZENA® e o óleo até que a massa fique homogênea.
    • 3. Retire da batedeira e misture delicadamente o bicarbonato, o fermento e as claras.
    • 4. Coloque nas fôrmas reservadas e leve ao forno por 25 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
    • 5. Desenforme e reserve até esfriar.

    Recheio

    • 1. Em uma tigela misture o doce de leite e as nozes.
    • 2. Corte cada pão de mel ao meio.
    • 3. Distribua o recheio em uma das partes e feche com a outra metade.

    Cobertura

    • 1. Em uma tigela, misture o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo.
    • 2. Mergulhe o pão de mel no chocolate, banhando-o por inteiro.
    • 3. Deixe escorrer e coloque sobre uma superfície forrada com papel-manteiga para secar.
    • 4. Depois de secos, apare as rebarbas com uma tesoura.
    • 5. Sirva a seguir.
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Comentário 61

Erivaldo Erivaldo comentou em 11.05.2013 às 16:44

DEU AGUA NA BOCA

Marcia J. Wonczewski Mansur Marcia J. Wonczewski Mansur comentou em 11.05.2013 às 11:11

oi

neiva graunk neiva graunk comentou em 06.04.2013 às 04:18

ahara etendo el motivo por lo qual los brasileños estan se tornando la majiria obesos . iqual a los ianquis o canadieses. con tanta bolleria . azucares e mala alimentaçion.refrigerantes ,anburguesas,pissas etc. ai que comer la mediteranea saudable.

Rita Rita comentou em 04.03.2013 às 14:28

pão de mel delícia

ana lucia barros ana lucia barros comentou em 19.02.2013 às 16:19

.............

Monica Sousa Monica Sousa comentou em 19.02.2013 às 16:13

Já fiz esta receita...simplesmente deliciosa! Eu amoooooo!!!

silvana silvana comentou em 19.02.2013 às 15:00

maravilhoso

Edir Edir comentou em 19.02.2013 às 14:35

parece bom....

Filipe José Filipe José comentou em 19.02.2013 às 14:30

Vou faze-la.

Filipe José Filipe José comentou em 19.02.2013 às 14:29

Gostei muito da receita, vou experimentar faze-la.

Sandra Apª Frungilo Barchi Sandra Apª Frungilo Barchi comentou em 19.02.2013 às 14:05

Muito bom... Tava precisando mesmo dessa receita, vou fazer prum casamento em abril...

Fernanda Fernanda comentou em 19.02.2013 às 14:03

pão de mel

Natalia Natalia comentou em 19.02.2013 às 14:01

Quero receber recitas

Silvia Silvia comentou em 19.02.2013 às 13:27

adorei essas receitas

marines marines comentou em 19.02.2013 às 12:34

delicia

Marcelo Marcelo comentou em 19.02.2013 às 12:31

Essa receita vc vai gostar!!!!!!!!!!!

Barbara Barbara comentou em 19.02.2013 às 12:21

Quando vc gosta de faze - las .....

Liliane Liliane comentou em 19.02.2013 às 12:06

Vou experimentar...

comentou em 19.02.2013 às 11:48

PÃO DE LO PÃO DE LO comentou em 19.02.2013 às 11:47

ULÁ UKÁ

Soraya Soraya comentou em 19.02.2013 às 11:45

para fazer...

Cristiane Cristiane comentou em 19.02.2013 às 11:38

pão de mel

aglemilda aglemilda comentou em 19.02.2013 às 11:36

Gostei muito vou faser .(sugestão sempre que receita for rechiada mostre ela aberta istoé partida para ver presultado por dentro ) obrigada

Jack Amato Jack Amato comentou em 19.02.2013 às 11:26

Muito boa!

MARTA LUCINEIA MENOLI GOBBO MARTA LUCINEIA MENOLI GOBBO comentou em 19.02.2013 às 11:15

m

Marlene Marlene comentou em 19.02.2013 às 10:43

Além da habilidade da pessoa que prepara a receita, também o carinho e a vontade de preparar um alimento gostoso que satisfaça os nossos desejos alimentares e das outras pessoas.

cristiane cristiane comentou em 19.02.2013 às 10:36

desejo receber receitas.

andreza andreza comentou em 19.02.2013 às 09:47

Delícia

Elisabete Elisabete comentou em 19.02.2013 às 09:15

hummmmm, que delicia!!!!!!!

daniele anadan mazzucatto daniele anadan mazzucatto comentou em 19.02.2013 às 08:59

as receitas sempre são otimas!!!

cleo amorim cleo amorim comentou em 19.02.2013 às 08:54

bom apetite

conceição conceição comentou em 19.02.2013 às 08:39

bom apetite...

Iza Iza comentou em 19.02.2013 às 08:36

Muito boa!!!

katia katia comentou em 19.02.2013 às 08:11

uma delicia

katia katia comentou em 19.02.2013 às 07:47

pao de mel

Paula Júnia Paula Júnia comentou em 05.02.2013 às 13:11

Maravilhoso!!!! Só que se exagerar engorda.....

maria maria comentou em 16.11.2012 às 15:37

quero receber receitas

Alessandro Schimitt Teixeira pereira Alessandro Schimitt Teixeira pereira comentou em 09.10.2012 às 16:12

adorei

Ana Lucia Ana Lucia comentou em 17.09.2012 às 18:17

sou suspeita em comentar...mas fica uma delícia!!!!!!!!!

Eliane Ferreira dos S. Pinto Eliane Ferreira dos S. Pinto comentou em 25.08.2012 às 15:21

Eu amo pão de mellllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll bjussssssss

Rosana Rosana comentou em 19.08.2012 às 10:52

super gostoso e intereçante

elane elane comentou em 05.08.2012 às 07:54

Adoro pão de mel! Esse deve ficar otimo. Vou fazer com certeza!

jac jac comentou em 04.08.2012 às 22:36

pão de mel

jonas sabino jonas sabino comentou em 04.08.2012 às 20:37

para pao de mel

Jack Jack comentou em 04.08.2012 às 20:31

Delícia

eu eu comentou em 04.08.2012 às 20:22

doce

Iara Iara comentou em 04.08.2012 às 20:14

vale a pena

RITA DE CASSIA RITA DE CASSIA comentou em 04.08.2012 às 20:11

adorei esta receita de pâo de mel adoro estas receitas basicas, gostaria de estar recebendo por email gastaria de recebr tambem de biscoitos obrigada..

norma norma comentou em 04.08.2012 às 20:00

mim pão de mel

karen fernanda da silva gonçalves karen fernanda da silva gonçalves comentou em 04.08.2012 às 19:54

este pao de mel fico uma delicia vc tem que esprementar isso nossa isso todo mundo vai quere comer esta delicia a minha ame fez fico uma delicia ela capricho que deu esta receita muito obrigado por isso beijao adoro nunca vou esquer deste pao

florinda vicente florinda vicente comentou em 04.08.2012 às 18:59

adorei esta receita de pao de mel e varias outra, gostaria de estar recebendo as receitas por email inclusive esta..sao deliciosas..hummmmmmmmmmmmmmm

ana cristina ana cristina comentou em 04.08.2012 às 18:40

gosto muito de receitas de bom gosto como as de vcs.e gostaria que mandam sempre para mim.

elem elem comentou em 04.08.2012 às 18:14

NNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN Nossa que Delícia.

elizabeth elizabeth comentou em 10.07.2012 às 17:37

as receitas saõ muitos boas .chega ficar com agua na boca .

RITA DE CASSIA RITA DE CASSIA comentou em 02.06.2012 às 17:38

esta receita e uma maravilha!!!!!!!!!!!!!!!

Mônica Mônica comentou em 25.05.2012 às 09:42

essa receita é uma delicia!!!!!!!!!!

APARECIDA FERREIRA APARECIDA FERREIRA comentou em 24.04.2012 às 14:18

adorei a forma da receita do pão de mel

Andréia de Fátima dos Santos Vieira Andréia de Fátima dos Santos Vieira comentou em 22.04.2012 às 19:48

Olá gostaria de receber em meu e mail receitas de todos os tipos e também deliciosas. Adorei as receitas.

roseane roseane comentou em 19.04.2012 às 11:48

eu adoro pão de mel .

maria jose maria jose comentou em 18.04.2012 às 21:20

uma delicia

Ricardo Ricardo comentou em 12.04.2012 às 16:27

muito bom !!!

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