Pacotes de peixe com cogumelos
Detalhes da receita
Pacotes de peixe com cogumelos
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 102273
- País: Brasil
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Cozinha
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Categoria
Peixes e frutos do mar -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
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Enviado por
Ades
Ingredientes
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Ingredientes
- 6 Unidade(s) de filés grandes de linguado (600 g)
- 1 Colher(es) de chá de sal
- 1 Xícara(s) de Ades sabor laranja
- 2 Colher(es) de sopa de cebolinha picada
- 12 Unidade(s) de tomates-cereja cortados ao meio
- 2 Unidade(s) de cebolas médias cortadas em cubos grandes
- 100 Grama(s) de cogumelos em conserva
- papel-alumínio a gosto
- azeite de oliva a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- 2. Corte 6 quadrados de papel-alumínio com 30 x 30 cm, unte cada quadrado e reserve.
- 3. Em uma tigela, tempere os peixes com o sal, o suco a base de soja sabor laranja e a cebolinha. Reserve por 10 minutos
- 4. À parte em uma tigela pequena misture os tomates, a cebola e os cogumelos. Reserve.
- 5. Coloque um filé de peixe no centro de cada quadrado de papel untado e reserve o tempero. Distribua a mistura de cogumelos sobre os filés e regue com o tempero de suco a base de soja sabor laranja reservado.
- 6. Feche os pacotes apertando as extremidades do papel alumínio. Coloque-os em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 30 minutos. Sirva em seguida.
- 7. Você pode substituir a cebolinha ou coentro ou manjericão.
- 8. Sirva acompanhado de batatas temperadas com azeite de oliva e alho.
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