Filé ao molho de mostarda no microondas
Detalhes da receita
Filé ao molho de mostarda no microondas
- Menos de 30 minutos
- 5 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 51069
- País: Brasil
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Cozinha
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Categoria
Carnes -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
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Enviado por
Knorr
Ingredientes
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Ingredientes
- 1/2 Quilo(s) de Medalhão de filé mignon
- 1 Cubo(s) de Caldo de carne Knorr Vitalie
- 1 Colher(es) de sopa de Azeite
- 2 Colher(es) de sopa de Molho de mostarda Hellmann´s
- 2 Colher(es) de chá de Amido de milho Maizena®
- 1/2 Xícara(s) de Água
Para regar
- Molho de mostarda Hellmann´s a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Em um refratário redondo médio, coloque os medalhões, esfarele o cubo de caldo de carne KNORR VITALIE, o azeite e a mostarda.
- 2. Misture até envolver os filés.
- 3. Coloque-os um a lado do outro formando um círculo.
- 4. Tampe o refratário com uma tampa própria para microondas e cozinhe por 4 minutos na potencia alta, virando os filés na metade do tempo.
- 5. Retire os files do refratário e reserve.
- 6. Dissolva o amido de milho MAIZENA® na água, junte ao molho do cozimento dos filés, misture e cozinhe por 3 minutos na potencia alta, mexendo de 1 em 1 minuto, até obter um molho encorpado.
- 7. Volte os filés para o refratário, regue com a mostarda e o molho do cozimento.
- 8. Aqueça por 2 minutos na potencia alta e sirva em seguida.
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