Fettuccine com camarao -
Detalhes da receita
Fettuccine com camarao -
- De 30 minutos a 1 hora
- 4 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 2421
- País: Brasil
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Cozinha
Italiana -
Categoria
Massas -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
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Enviado por
Fernanda
Ingredientes
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Ingredientes
- 1 Embalagem de fettuccine de semola
- 500 Grama(s) de camarao fresco sem casca
- 2 Xícara(s) de tomates picados
- 1 Xícara(s) de cebolas picadas
- 6 Folha(s) de cebolinha
- 1 Dose de vinho branco
- 4 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- 3 Embalagem de creme de leite
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Colocar o azeite em uma panela e esperar esquentar. Despejar as cebolas no azeite quente e esperar elas dourarem. Quanto estiverem douradas e transparentes, despejar o camarao ja tratado e lavado, esperar ele ficar avermelhado e colocar o vinho e os tomate
- 2. Colocar sal a gosto, cebolinhas e apos uns 8 minutos, quando o vinho tiver secado e o camarao tiver cozido, colocar os cremes de leite.
- 3. experimentar apos 3 minutos do fogo e acertar o sal. Reserve.
- 4. Coloca agua para ferver com um fio de azeite de oliva e uma colher de sopa de sal. Quando estiver fervendo, jogar o fettuccine.
- 5. Retirar e escorrer a massa apos, em media, 8 minutos, deixando-a al dente. Misturar ao molho, jogar cebolinhas picadas por cima e servir!
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