Farofa com frango e cenoura
Detalhes da receita
Farofa com frango e cenoura
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 101102
- País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 20 Votos
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Cozinha
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Categoria
Aves -
Tipo de prato
Acompanhamento -
Tipo de dieta
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Enviado por
Knorr
Dicas do chefe
Por Knorr
Se desejar, acrescente azeitonas pretas picadas no final do preparo.
Ingredientes
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Ingredientes
- 1 1/2 Xícara(s) de água
- 1 Cubo(s) de caldo de frango assado KNORR
- 300 Grama(s) de peito de frango cortado em cubos
- 3 Colher(es) de sopa de margarina
- 1 Unidade(s) de cebola pequena picada
- 1 Unidade(s) de cenoura pequena ralada
- 2 Colher(es) de sopa de cheiro-verde picado
- 1 1/2 Xícara(s) de farinha de milho amarela
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Em uma panela média, ferva a água em fogo médio e dissolva o cubo de caldo sabor frango assado KNORR.
- 2. Junte o frango e cozinhe por 15 minutos ou até ficar cozido.
- 3. Retire o frango e reserve meia xícara (chá) do caldo do cozimento.
- 4. Desfie o frango e reserve.
- 5. Em uma frigideira média, aqueça a margarina em fogo médio e doure a cebola.
- 6. Junte a cenoura e refogue por 4 minutos.
- 7. Junte o frango e o caldo reservados.
- 8. Acrescente o cheiro-verde.
- 9. Coloque a farinha, mexendo sempre, até obter uma mistura úmida e homogênea.
- 10. Sirva em seguida.
O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente.
Comentário 1
maria do socorro s. de medeiros
comentou em 30.03.2012 às 12:23
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