Farfalle a calabresa
Detalhes da receita
Farfalle a calabresa
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 146167
- País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 180 Votos
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Cozinha
Italiana -
Categoria
Massas -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
-
Enviado por
Knorr
Ingredientes
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Ingredientes
- 2 Colher(es) de chá de Amido de milho MAIZENA®
- 2 Colher(es) de sopa de Margarina
- 1 Unidade(s) de Cebola pequena picada
- 1 Unidade(s) de Gomo de lingüiça calabresa cortada em cubos pequenos
- 2 Colher(es) de sopa de Uva passa sem sementes
- 2 Xícara(s) de Leite
- 1 Lata de Ervilha escorrida
- 250 Grama(s) de Macarrão tipo farfalle
- 1 Cubo(s) de Caldo de bacon e louro KNORR
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Em uma panela média, derreta 1 colher (sopa) da margarina em fogo médio e doure a cebola.
- 2. Junte a lingüiça e as uvas passas. Refogue por 2 minutos.
- 3. Ferva 1 xícara (chá) do leite e dissolva o cubo de caldo de bacon e louro KNORR. Junte ao refogado.
- 4. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite restante, junte ao refogado e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Misture as ervilhas e reserve.
- 5. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e coloque em uma travessa. Misture o restante da margarina e cubra com o molho. Sirva em seguida.
- 6. Variação: Se desejar, misture 50 gramas de presunto picado.
- 7. Dica: Para diminuir o tempo de preparo cozinhe o macarrão enquanto prepara o molho. Dessa forma os dois ficarão prontos ao mesmo tempo.
- 8. Dica: Sirva acompanhado de salada de folhas verdes, tomate cereja e mussarela de búfalo.
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Comentário 7
Daiany
comentou em 22.12.2012 às 19:02
Têka Moura
comentou em 17.12.2012 às 21:36
Receitas
comentou em 24.11.2012 às 14:39
Caio & Josmeire Spinelli
comentou em 28.06.2012 às 09:57
Camila
comentou em 04.06.2012 às 07:10
Receitas News
comentou em 26.04.2012 às 11:52
marcia
comentou em 14.12.2011 às 21:12
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