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Espetinho de carne com mussarela de búfala

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Espetinho de carne com mussarela de búfala

Mais de 1 hora
15 Porções
Receita Fácil

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País: Brasil

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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 44 Votos

Cozinha
-
Categoria
Carnes
Tipo de prato
Prato Principal
Tipo de dieta
-

Enviado por
Knorr

Dicas do chefe Por Knorr

Se preferir substitua as minicebolas por cebolas pequenas cortadas ao meio. Prepare os espetinhos na churrasqueira, grelhe até que a carne esteja cozida.

Ingredientes

Ingredientes
- 2 Cubo(s) de caldo de picanha KNORR
- 2 Colher(es) de sopa de água fervente
- 2 Colher(es) de sopa de vinho tinto seco
- 1/2 Quilo(s) de alcatra cortada em cubos médios
- 15 Unidade(s) de tomates-cereja
- 15 Unidade(s) de minicebolas
- 150 Grama(s) de mussarela de búfala cortada em cubos pequenos
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Quantidade De Para

Modo de preparo

Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela pequena, dissolva os cubos de caldo de picanha KNORR na água.
- 2. Misture o vinho e reserve.
- 3. Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com a mistura reservada.
- 4. Deixe marinar por 1 hora.
- 5. Em cada palito espete uma minicebola, um cubo de carne, um tomate cereja, outro cubo de carne e finalize com um cubo de mussarela.
- 6. Repita o mesmo com os outros palitos até terminar os ingredientes.
- 7. Reserve.
- 8. Unte uma frigideira grande e aqueça em fogo médio.
- 9. Coloque aos poucos os espetos e cozinhe virando de vez em quando até a carne ficar macia e dourada.
- 10. Coloque os espetos em uma travessa e sirva em seguida.

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Comentário 89

Patthy comentou em 30.11.2012 às 05:30

espetinho

Sebastiao Coura Filho comentou em 23.11.2012 às 12:32

Uma delicia este churrasquinho

danielle comentou em 24.09.2012 às 15:39

legal e ggostosa

luciene dos santos sacramento comentou em 06.09.2012 às 15:13

a dedicação é a qualidade dos produtos

Paulo Sant'Ana comentou em 05.09.2012 às 08:34

A arte de cozinhar não é para todos, amar o que se está fazendo, este é o segredo de uma receita.

joao comentou em 03.09.2012 às 14:01

parabens por essas receitas deliciosas

Gerson candido da silva comentou em 30.07.2012 às 19:16

Para meu proximo churrasco

Eliana ou Lia comentou em 28.07.2012 às 19:40

Onde está o modo de preparo ??? ...é frito ??? ...cozido ou assado ?????

Rita comentou em 27.07.2012 às 06:21

Delicia

sergio comentou em 06.07.2012 às 23:46

Fico pasmado quando não tem modo de preparo,merecemos respeito,pois quando ao fazer a receita depositamos toda a nossa confiança no conteudo da mesma.Quem conhece a receita saber como fazer,e quem não conhece?Chuta?Pensem p as proximas receitas.Abrçs

chef claudio comentou em 18.06.2012 às 14:48

não esquecer de colocar extrato de tomate no tempero e dixar marinando de 6 a 12hs.

chef cludio comentou em 18.06.2012 às 14:43

p/deixar a carne vermelha macia,suculenta e saborosa coleque seus temperos no liquidificador ,tipo tomate, cebola,pimentão,alho,caldo de picanha e tempero sabor amim ervas e azeite agosto e acrececente cerveja preta.

Pantucha Ribeiro comentou em 10.06.2012 às 16:27

Adorei a receita,mas tem um probleminha.....teria como mandar por e-mail o modo de fazer? Obrigada

Fernando comentou em 01.06.2012 às 09:15

Uma mistura de Knorr e Hellmann's

lili comentou em 27.05.2012 às 12:59

nao teria outro modo de fazer sem caldo de picanha industrializado? posso fazer o caldo caseiro?

kazuo 1954 comentou em 24.05.2012 às 19:45

E o modo como prepara o espetinho, não tem?

cintia comentou em 22.05.2012 às 13:22

O carinho e a dedicação com que são feitas e é claro a qualidade dos produtos

Roberto Carrara comentou em 17.05.2012 às 07:58

Quando a pessoa pode comprar, tudo é bom

Samara comentou em 26.04.2012 às 11:52

Nossa, vai ficar gostosooo...

Tércio Carvalho comentou em 26.04.2012 às 08:12

É muito gostoso ...

thais aparecida gonçalves de jesus comentou em 23.04.2012 às 16:14

gostaria de saber o modo de prepero

FABIANO comentou em 20.04.2012 às 18:54

Bela receita

valdete aparecida costa comentou em 20.04.2012 às 17:54

como ela é preparada,pois pode ser a melhor receita do mundo se nao for feita com carinho nao fica gostaosae saborosa

viviani comentou em 18.04.2012 às 21:20

deve ser boa a receita principalmente para os carniveros de plataõ ficaria melhor se soubesemos como fazer.....

Andreia comentou em 11.04.2012 às 10:39

qual o modo de fazer?

alessandro da motta dutra comentou em 28.03.2012 às 16:53

gostaria que mandasse por e-mail a receita e o modo de preparo.obrigado!

Monica Riba Parizotto comentou em 27.03.2012 às 02:18

As receitas mais deliciosas na minha opiniao e fazer com amor,e usar produtos otimos e com sabor de tempero da vovo,entao como eu adoro os produtos da Knorr,sempre estou usando qdo preparo as minhas receitas,tem um toque muito especial.

lilian comentou em 21.03.2012 às 12:09

Envia o modo de preparo via e-mail por-favor

Singrid comentou em 21.03.2012 às 03:21

mt boom =p

paulo eduardo comentou em 17.03.2012 às 17:42

gostaria de fazer espetinhos em familia como escolher carne para ficar bem macio grato paulo eduardo

comentou em 17.03.2012 às 16:33

bebel comentou em 17.03.2012 às 16:32

amei estas receitas e gostaria de receber por email

gilmar espirito santo queiroz comentou em 16.03.2012 às 00:55

Dai a gente come crú..............................................?.....................

nane comentou em 14.03.2012 às 16:56

esqueceram do modo de preparo ?????

maria augusta comentou em 13.03.2012 às 18:51

pra mim é o prazer de fazer....q deixa a receita deliciosa...quande se faz com carinho;

irene reis comentou em 16.02.2012 às 15:29

suas receitas sao esselente

vanessa comentou em 10.02.2012 às 17:05

gostei das receitas

antonio henrique piedade do nascimento comentou em 08.02.2012 às 15:11

Deve ser muito gostoso mesmo, mas esqueceram de informar como se prepara ???????? kkkkkk legal!

bya comentou em 27.01.2012 às 11:26

cade o modo de preparo??adorei a receita mas esta faltando algo,não acha??

José Gill de Souza comentou em 06.01.2012 às 11:39

excelente pedida para servir com pure ou arroz à grega, pode ser incluido pimentão, o tempero é básico ou seja;sal e pimenta do reino a melhor forma de preparo é na chapa de ferro, mais tbem na frigideira ou grelhado na brasa,

tati comentou em 04.01.2012 às 01:12

adorei o espetinho, mas não consegui acessar o modo de preparo!!!!

Néwiton comentou em 21.12.2011 às 23:47

Cadê o modo de preparo...

ulysses comentou em 20.12.2011 às 18:38

Cadê o modo de preparo ????

Maria de Lourdes Pereira comentou em 17.12.2011 às 21:43

Gostaria que envi para meu email a receita do filè à parmegiana completo

rogerio comentou em 01.12.2011 às 00:54

delicia e ainda mais com carne de bufalo quero mais

rogerio comentou em 01.12.2011 às 00:52

delicia e ainda mais com carne de bufalo

DINALVA PRATES comentou em 25.11.2011 às 03:15

quando feita com muito amor..................

RENATA comentou em 24.11.2011 às 13:37

vou faze esta receita

enoque comentou em 20.11.2011 às 17:14

vou fazer

maria elisa comentou em 20.11.2011 às 16:10

vou fazer deve ficar muito bom

jorge comentou em 20.11.2011 às 15:35

BOM

Socorro Lima comentou em 20.11.2011 às 15:19

Gostaria q me enviassem a receita de Rondelle de frango. Bjos.

jorge luiz bem comentou em 20.11.2011 às 14:59

Eu como sou um amante de churrasco, só de ler a receia, fiquei aguado, O churrasco é um prato que cabe para qualquer comemoração! Aniver´srios, batizados, copa do mundo, vitória do Corinthiana, casamentos, até para comemorar o dia da sogra, Abç!

veronica comentou em 20.11.2011 às 14:28

delicia e´prático amei!

Neni comentou em 20.11.2011 às 14:18

Muito Bom

Ana Maria V. Carvalho comentou em 20.11.2011 às 14:05

Eu adoro as Receitas que Vcs publicam. São fáceis. de fazer Sempre que posso gosto de fazê-las. Parabéns! Continuem nos ajudando. É tudo de bom. Abraços! Ana Maria.

angelica comentou em 15.11.2011 às 22:50

aaa

conceição lopes neves comentou em 14.11.2011 às 17:57

uma pitada de carinho e muito amor

rose emiliapereira valentim comentou em 09.11.2011 às 18:33

pra um bom paladar uma carne bem cosida agosto com muitocarinho e amor esso equi o meu poi fala ivanildo ele e cosinheiro sisseramente acomida dele muito gostosaaaaaaaaaaaaaaaa

rossana comentou em 25.10.2011 às 03:45

amei a receita..adoro carne!Quero tbém a receita de hamburgue com cebolas.

crisangela comentou em 25.10.2011 às 03:33

adoro receitas novas, gosto muito de cozinhar. com as receitas que vcs vao me madar, melhor ainda. hum. deve ser uma delicia.

adriana comentou em 25.10.2011 às 02:57

Para carne não ficar seca,encha ela de água

Alexandre jose de oliveira comentou em 25.10.2011 às 01:44

Bons ingredientes e o amor na hora do preparo

Re comentou em 25.10.2011 às 01:28

Amei!!! Delícia!!!!

gisele paula comentou em 25.10.2011 às 00:02

hum!!! q delicia só gostaria de receber uma dica, como faço para a carne nao ficar seca

carlos lage comentou em 24.10.2011 às 22:54

Minha irmã gosta muito de cozinhar.Gostaria de receber novas receitas para enriquecer o que ela já tem.

MARLENE comentou em 24.10.2011 às 22:18

receita de espetinho

vania moura comentou em 24.10.2011 às 20:01

Deus criou todo animal e aves para que o homem pudesse se alimentar, essa historia que animal e filho de Deus, ñ sei da onde tiraram isso. essas pessoas pecisam ler a biblia.

daniel comentou em 24.10.2011 às 19:59

muito bom

alessandra comentou em 24.10.2011 às 19:52

gostei da receita, diferentérrimo!

Walter comentou em 24.10.2011 às 19:17

Não entendo algumas pessoas, dizem que não comem carne porque não querem matar os animais, porém ignoram que plantas também possuem vida. Vamos para de hipocrisia, já que não quer matar nada para comer, se alimente apenas de pedras.

tcheco comentou em 24.10.2011 às 19:14

Delicia

alan comentou em 24.10.2011 às 16:15

parece muito bom!!! vou experimentar.

macia nita comentou em 24.10.2011 às 15:46

churrasco de alcatra

xand comentou em 24.10.2011 às 14:52

não, obrigado. Não quero comer carne. Prefiro me alimentar sem matar nenhum ser filho de Deus...

priscila comentou em 24.10.2011 às 13:02

Digite aqui seu comentário.

Décio comentou em 24.10.2011 às 12:43

deliciosas

Delza araujo comentou em 24.10.2011 às 12:35

Delicia de espetinho....

charles comentou em 24.10.2011 às 12:34

sem

Robério comentou em 24.10.2011 às 12:30

Muito legal essas receitas!!!

Aparecida Cedraz comentou em 24.10.2011 às 12:26

pratica e deliciosa...rs

nara pites de liz comentou em 24.10.2011 às 11:30

receitas deliciosas

joao antonio comentou em 24.10.2011 às 11:18

gostaria de receber receitas via email...obrigado..

joao antonio comentou em 24.10.2011 às 11:17

Excelente...parabéns..

José Ilton Abreu Vanderley comentou em 24.10.2011 às 10:50

Gostaria de receber as receitas via e-maile muito obrigado, uma boa semana a todos.

Celso comentou em 24.10.2011 às 10:48

Muito bom!!!

Celso comentou em 24.10.2011 às 10:48

cintia comentou em 13.10.2011 às 18:16

delicious!

JULIO comentou em 09.10.2011 às 00:28

Achei ótimo. Gostaria de receber uma receita para marinar carne para espetinhos. Desde já agradeço.

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Espetinho de carne com mussarela de búfala

Detalhes da receita

Ingredientes

Ingredientes

Modo de preparo

Modo de Preparo

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