Espetinho caipira
Detalhes da receita
Espetinho caipira
- De 30 minutos a 1 hora
- 20 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 20293
- País: Brasil
Vote nesta receita
Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 0 Votos
-
Cozinha
- -
Categoria
Carnes -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
-
Enviado por
Hellmann's
Dicas do chefe
Por Hellmann's
Se preferir, asse os espetos em uma churrasqueira ou em forno médio preaquecido (180°C) por 20 minutos.
Ingredientes
-
Ingredientes
- 1/2 Quilo(s) de alcatra cortada em cubos médios
- 2 Unidade(s) de tomates grandes, sem sementes, cortados em cubos médios
- 1 Unidade(s) de pimentão verde grande cortado em cubos médios
- 1 Unidade(s) de pimentão vermelho médio cortado em cubos médios
- 2 Unidade(s) de cebolas grandes cortadas em cubos médios
- 200 Grama(s) de linguiça cortada em rodelas
- 1 Colher(es) de chá de sal
Molho
- 1 Xícara(s) de maionese HELLMANN'S
- 3 Colher(es) de sopa de ketchup HELLMANN'S
- 1 Colher(es) de chá de gengibre ralado
Para montar
- palitos para churrasco a gosto
Para fritar
- óleo a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
-
Espetinhos
- 1. Em uma tigela grande, junte a carne, os tomates, o pimentão verde, o pimentão vermelho, as cebolas, as linguiças e o sal.
- 2. Misture.
- 3. Espete em cada palito de madeira, cubos alternados de cebola, carne, pimentões, tomate e linguiça.
- 4. Em uma frigideira grande (18 cm de diâmetro), aqueça o óleo em fogo médio e frite os espetinhos aos poucos.
- 5. Reserve.
Molho
- 1. Em uma tigela pequena, junte a maionese HELLMANN’S, o ketchup HELLMANN’S e o gengibre.
- 2. Misture e sirva com os espetinhos.
Variação
- 1. Você pode substituir a alcatra por peito de frango cortado em cubos.
O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente.
Comentário 6
agnaldo
comentou em 15.02.2013 às 11:45
Vera Cristina Dallabona
comentou em 30.10.2012 às 06:50
sidney
comentou em 30.10.2012 às 05:53
jose roberto teixeira
comentou em 30.10.2012 às 00:16
iolanda
comentou em 29.10.2012 às 23:12
eloisa christo de almeida
comentou em 29.10.2012 às 18:49
Receitas relacionadas
Dobradinha com feijão…
Palmitos gratinados
Arroz de fazendeiro…
Fechar
Denuncie
Fechar
Obrigado pela contribuição.
Aguarde alguns minutos enquanto o seu comentário é computado.