Casquinha de chocolate com sorvete
Detalhes da receita
Uma forma diferente de apresentar uma sobremesa simples e saborosa. São casquinhas feitas com chocolate e servida com o delicioso sorvete KIBON sabor carioca.
- Mais de 1 hora
- 4 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 14593
- País: Brasil
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Cozinha
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Categoria
Doces -
Tipo de prato
Sobremesas -
Tipo de dieta
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Enviado por
Kibon
Ingredientes
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Ingredientes
- 300 Grama(s) de chocolate ao leite hidrogenado
- 200 Grama(s) de chocolate meio amargo
- 1 Xícara(s) de creme de leite fresco
- 8 Bola(s) de sorvete carioca KIBON
Para cobrir
- chocolate ao leite derretido a gosto
Para decorar
- folhas de hortelã a gosto
Para forrar
- papel-alumínio a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Forre com papel alumínio a parte interna de 4 tigelas pequenas (10 cm de diâmetro).
- 2. Reserve.
- 3. Derreta o chocolate hidrogenado em banho-maria e espalhe uma camada média de chocolate no fundo e na lateral de cada tigela.
- 4. Leve geladeira por 10 minutos ou até secar e formar uma casquinha.
- 5. Repita o mesmo processo por mais 3 vezes.
- 6. Quando retirar da geladeira na última vez, desenforme e retire o papel alumínio.
- 7. Coloque em uma travessa e reserve.
- 8. Em uma tigela média, coloque o chocolate e o creme de leite em banho- maria.
- 9. Misture até obter uma consistência cremosa.
- 10. Reserve.
Montagem
- 1. Espalhe uma camada grossa da mistura no fundo e nas laterais de cada casquinha de chocolate e, sobre ela, coloque duas bolas de sorvete KIBON sabor carioca.
- 2. Decore com chocolate derretido e enfeite com uma folha de hortelã.
- 3. Sirva em seguida.
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