Adicionar ao meu caderno

Carne de panela

Crie uma categoria

Parabéns! Esta receita agora faz parte do seu caderno.

Carne de panela

Ingredientes

Ingredientes

  • 4 Unidade(s) batata em cubos grandes
  • 1 Unidade(s) cebola picada
  • óleo, ajinomoto a gosto
  • 4 Colher(es) de sopa mostarda
  • 2 Colher(es) de sopa molho inglês
  • 50 Mililitro(s) shoyu
  • tempero alho e sal a gosto
  • 500 Grama(s) coxão mole em cubos

Modo de preparo

Modo de Preparo

  • 1.Corte a carne em cubos grandes e tempere com o tempero pronto, com o molho inglês, com a mostarda e com o ajinomoto. Deixe no tempero por 1 hora. Reserve.
  • 2.Numa panela de pressão, sem a tampa, coloque um pouco de óleo e frite a carne aos poucos em fogo alto, com cuidado para que não junte água.
  • 3.Frite bem até a carne ficar bem dourada, frite a cebola picada junto e sempre pingando um pouco do molho do tempero com um pouco de água, quando houver necessidade, para não queimar e para engrossar o caldo.
  • 4.Depois disso, coloque a água até a metade da panela de pressão e coloque a tampa, deixe cozinhando. Depois de pegar pressão deixe cozinhar por uns 45 minutos. Abra a panela e coloque as batatas cortadas. Se preciso coloque mais água. Deixe-as cozinhando

O que torna as receitas deliciosas é a sua opinião. Comente!

Quero receber receitas em meu e-mail 250
2

Comentários 2

Dê sua opinião

Por Recepedia

Essa receita possuí 2 comentários. Deixe o seu também!

Detalhes da receita

Carne de panela
  • 4 porções
  • Receita Fácil

14 chefs já adicionaram essa receita, adicione você também ao seu caderno.

Adicionar ao meu caderno
Curtir 0

Vote nesta receita

6 Votos
  • Categoria

    Carnes

  • Tipo de prato

    Prato Principal

Receitas recomendadas

Receitas relacionadas

Hambúrguer caseiro

Hambúrguer caseiro

Por Hellmann's…
1871 Votos

Bife acebolado…

Bife acebolado…

Por queli quevedo
10 Votos

Paçoca nordestina

Paçoca nordestina

Por marlene LEMOS
2 Votos