Capeletti com molho de peito de peru e brócolis
Detalhes da receita
Capeletti com molho de peito de peru e brócolis
- De 30 minutos a 1 hora
- 6 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 37480
- País: Brasil
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Cozinha
Italiana -
Categoria
Massas -
Tipo de prato
Acompanhamento, Prato Principal -
Tipo de dieta
-
Enviado por
Ketchup
Experimente cozinhar o capeletti enquanto prepara o molho, assim os dois ficarão prontos ao mesmo tempo.
Ingredientes
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Ingredientes
- 2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva
- 1 Unidade(s) de cebola ralada
- 400 Grama(s) de peito de peru defumado cortado em cubos pequenos
- 1 Xícara(s) de ketchup HELLMANN'S
- 1 Xícara(s) de água fervente
- 300 Grama(s) de brócolis cozido e picado
- 1 Lata de creme de leite
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Cozinhe o capeletti conforme as instruções da embalagem.
- 2. Escorra e reserve.
- 3. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola.
- 4. Junte o peito de peru e refogue por mais 3 minutos.
- 5. Acrescente o ketchup HELLMANN’S, a água fervente e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
- 6. Adicione os brócolis e o creme de leite e aqueça por mais 3 minutos, sem deixar ferver.
- 7. Retire do fogo, junte o capeletti cozido e misture até o molho envolver todo o macarrão.
- 8. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.
Variação
- 1. Se preferir, substitua o capeletti de queijo pelo de frango ou quatro queijos.
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