Cachorrinho de salsicha
Detalhes da receita
Cachorrinho de salsicha
- De 30 minutos a 1 hora
- 5 Porções
- Receita Fácil
- Visitas: 26484
- País: Brasil
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Cozinha
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Categoria
Sanduíches -
Tipo de prato
Prato Principal -
Tipo de dieta
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Enviado por
Ketchup
Ingredientes
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Recheio
- 2 Xícara(s) de batatas médias cozidas e amassadas
- 1/2 Xícara(s) de margarina
- 1 Colher(es) de sopa de ketchup HELLMANN'S
- 2 Colher(es) de sopa de queijo ralado
Montagem
- 5 Unidade(s) de pães de hot dog
- 1 Unidade(s) de berinjela grande
- 5 Unidade(s) de salsichas aferventadas e cortadas ao meio
- 5 Unidade(s) de azeitonas pretas sem caroços
- 2 Colher(es) de chá de margarina
- ketchup HELLMANN'S a gosto
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Modo de preparo
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Recheio
- 1. Em uma tigela, misture as batatas amassadas, a margarina, o ketchup HELLMANN'S e o queijo ralado até formar um purê.
- 2. Reserve.
Montagem
- 1. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento e reserve.
- 2. Corte a berinjela em 10 fatias e recorte-as no formato oval (5 cm de comprimento).
- 3. Reserve.
- 4. Passe o purê nos dois lados de cada pão e coloque as salsichas cortadas ao meio, no sentido do comprimento.
- 5. A salsicha deve ficar aproximadamente 1 cm para fora do pão, para imitar a língua do cachorrinho.
- 6. Faça 1 corte de cada lado na parte superior do pão e encaixe em cada um 1 fatia de berinjela para formar as orelhas.
- 7. Recorte as azeitonas no formato de olhos e cole-os com margarina, um de cada lado do pão.
- 8. Para fazer o nariz, coloque um pingo de ketchup HELLMANN'S.
- 9. Para fazer o rabo, recorte uma tira fina de berinjela e coloque-a na parte oposta à cabeça.
- 10. Sirva a seguir.
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