Brownie de chocolate com café
Detalhes da receita
Brownie de chocolate com café
- De 30 minutos a 1 hora
- 24 Porções
- Receita Médio
- Visitas: 92083
- País: Brasil
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Cozinha
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Categoria
Doces -
Tipo de prato
Sobremesas -
Tipo de dieta
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Enviado por
Becel
Você pode servir com sorvete de creme e polvilhar com castanha-do-pará triturada.
Ingredientes
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Ingredientes
- 300 Grama(s) de chocolate meio amargo picado
- 1 Colher(es) de sopa de café solúvel
- 5 Colher(es) de sopa de açúcar
- 5 Colher(es) de sopa de creme vegetal BECEL
- 1 Xícara(s) de farinha de trigo
- 3 Colher(es) de sopa de leite desnatado
- 1 Colher(es) de chá de fermento em pó
- 4 Colher(es) de sopa de castanha-do-pará triturada
Para untar e enfarinhar
- creme vegetal BECEL a gosto
- farinha de trigo a gosto
- Conversor de medidas Fechar
Modo de preparo
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Modo de Preparo
- 1. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena ( 28 x 18 cm).
- 2. Reserve.
- 3. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- 4. Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria.
- 5. Retire do banho-maria, misture o café, o açúcar, o creme vegetal BECEL.
- 6. Junte a farinha, o leite e o fermento e misture até ficar homogêneo.
- 7. Adicione as castanhas e misture delicadamente.
- 8. Coloque a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 40 minutos ou forme uma camada esbranquiçada na superfície ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia um pouco úmido.
- 9. Corte em quadrados e sirva morno ou frio.
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