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Bolo de cenoura

Detalhes da receita

Informações Categoria

Bolo de cenoura

  • De 30 minutos a 1 hora
  • 6 Porções
  • Receita Fácil
  • Visitas: 254097
  • País: Brasil
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Rever receita Sem tempero Boa Saborosa Deliciosa 178 Votos

  • Cozinha
    -
  • Categoria
    Bolos e Tortas
  • Tipo de prato
    Sobremesas
  • Tipo de dieta
    Sem Glúten
Maizena

Enviado por
Maizena

Ingredientes

  • Ingredientes

    • 3 A gosto de MASSA:
    • 3 Unidade(s) de Cenouras médias cortadas
    • 1 Xícara(s) de Óleo
    • 3 Unidade(s) de Ovos
    • 1 Xícara(s) de Açúcar
    • 3 Xícara(s) de Amido de milho MAIZENA
    • 1 Xícara(s) de Farinha de mandioca
    • 1 Colher(es) de sopa de Fermento em pó
    • 1 A gosto de CALDA:
    • 1 Xícara(s) de Água
    • 1 Colher(es) de sopa de Erva-doce
    • 1 Colher(es) de sopa de Áçucar
    • Para polvilhar: açúcar de confeiteiro a gosto
    • Para untar e polvilhar: Óleo e açúcar a gosto
  • Conversor de medidas Fechar

Modo de preparo

  • Modo de Preparo

    • 1. Unte e polvilhe com açúcar uma assadeira média (33 x 23 cm). Reserve.
    • 2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    • 3. Bata no liqüidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela grande.
    • 4. Peneire o amido de milho MAIZENA®, a farinha e o fermento. Adicione à tigela e misture até que a massa fique homogênea.
    • 5. Despeje a massa na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo.
    • 6. Em uma panela pequena ferva a água e acrescente os pacotes do chá de erva-doce. Retire do fogo, tampe a panela e deixe por 3 minutos.
    • 7. Retire os pacotes do chá de erva-doce, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio até que o açúcar tenha dissolvido. Espere amornar.
    • 8. Espere o bolo esfriar, fure várias vezes sua superfície com um palito e despeje a calda reservada. Corte em quadradinhos e polvilhe o açúcar de confeiteiro. Sirva em seguida.
    • 9. Dica: Espere o bolo absorver a calda antes de polvilhar o açúcar de confeiteiro (cerca de 5 minutos).
    • 10. Variação: Se desejar, acrescente à massa meia xícara (chá) de chocolate granulado.
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Comentário 63

sonia sonia comentou em 19.04.2013 às 07:50

gostaria de receber receitas

ana ana comentou em 19.04.2013 às 01:27

cccc

mara rubia mara rubia comentou em 18.04.2013 às 22:23

qdo é feita com carinho

Mercedes Leal Mercedes Leal comentou em 18.04.2013 às 13:47

a duvida é de todos, farinha de mandioca??? Fala sério!!!! Cadê os esclarecimentos, não tem ninguém responsável?

marina marina comentou em 19.07.2012 às 07:58

ola, obrigada por mais esta receita glutem free. Sou celíaca e aprecio muito estas receitas. marina

marlucia pereira de andrade marlucia pereira de andrade comentou em 19.07.2012 às 07:48

tem muita açucar!

Valterci Valterci comentou em 19.07.2012 às 07:44

Não entendi nada desta reiceita!!.. faço bolo de cenoura sempre, e não gostei desta receita.

katia paulo katia paulo comentou em 19.07.2012 às 07:10

Parece muito bom

Mari Mari comentou em 19.07.2012 às 04:10

Fala sério!! Esse é o pior site de receitas que já vi... Não dá uma dentro!

Natan Natan comentou em 19.07.2012 às 01:01

Sempre que preciso recorro as receitas, pois moro só. Só que desta vez não entendi nada até porquer faltou como fazer a calda. Por outro lado não estar digitada errada?

eduardo eduardo comentou em 18.07.2012 às 22:52

não gostei...nada a ver cenoura com erva doce

ana paula ana paula comentou em 18.07.2012 às 22:43

não gostei...nada a ver cenoura com erva doce

elisangela tavares elisangela tavares comentou em 18.07.2012 às 22:27

adorei estas delisiosas reseitas

fabiana fabiana comentou em 18.07.2012 às 22:17

vamos ver se é bom é meio estranha

Bruna Bruna comentou em 18.07.2012 às 22:00

Não intendii nada q bagunça essa receita

CHURRAS DA GRATINAÇÃOOOO..... CHURRAS DA GRATINAÇÃOOOO..... comentou em 18.07.2012 às 21:57

nunca vi bolo sem fermento

sandra sa sandra sa comentou em 18.07.2012 às 21:52

adorei esta nova receita

sandra sa sandra sa comentou em 18.07.2012 às 21:46

amei muito.

Maria Cecilia Maria Cecilia comentou em 18.07.2012 às 21:10

Não entendi nada, e olha que eu sei fazer bolo. Muito confusa esta receita...

sandra sandra comentou em 18.07.2012 às 21:04

quero receber novas receitas

terezinha de moraes terezinha de moraes comentou em 18.07.2012 às 21:03

adoro as receitas.

carminha carminha comentou em 18.07.2012 às 20:38

Receita interessante,porém com dois ítens nebulosos: A gosto de Massa e A gosto de calda, esclareça por gentileza! Vou tentar fazer mesmo assim...aí aí!!!

Marcelo Perdazzy Marcelo Perdazzy comentou em 18.07.2012 às 20:23

Adoro novidades e as receitas tem vindo com um toque muito especial, se continuar com este leque de receitas de alto nível, com certeza vou passar em baixo da mesa e soltar os cachorros como faz uma famosa apresentadora de tv. Continue assim!

stefane stefane comentou em 18.07.2012 às 20:12

é de que esse bolo afinal? estou sem entender isso

marilia marilia comentou em 18.07.2012 às 20:01

adorei esta nova receita

Paulo Paulo comentou em 18.07.2012 às 19:20

Acho que essa receita com mandioca esta errada. Acredito que de ve ser farinha de trigo!!! Afinal será que vc dormiu com a mandioca? hahahahahahahahhaahahah

rosa sousa rosa sousa comentou em 18.07.2012 às 19:02

gosto muito de receita com amido de maizena.

albanielly xavier dos santos albanielly xavier dos santos comentou em 18.07.2012 às 18:43

É otimo essas receitas adoro já fiz varias dessas ..

Denise Denise comentou em 18.07.2012 às 18:33

Hmmmmmmmm

Marinez Marinez comentou em 18.07.2012 às 18:28

Os ingredientes e muito amor e carinho.

sonia karla sonia karla comentou em 18.07.2012 às 18:17

eu queria alguma receitas facil pra mi fazer na minha casa pra vende pois vendo lanche em casa no terraço pesso ajuda por favor pois eu estou precisando muito fico muito grata a vcs

barbara barbara comentou em 14.07.2012 às 22:15

Essa receita tá estranhaa e digitada errada

teta teta comentou em 14.07.2012 às 22:04

gay

Felipe Pessoa Felipe Pessoa comentou em 14.07.2012 às 21:30

delicia

felipe felipe comentou em 14.07.2012 às 18:35

o que delicia deve ser

Amanda Amanda comentou em 14.07.2012 às 18:33

interessante!

iara porto iara porto comentou em 14.07.2012 às 16:55

90% dos comentários (dúvidas),são os mesmos meu. igualzinho,igualzinho, e aí? onde vejo as respostas q irão esclarecer nossas dúvidas?

Cristina Cristina comentou em 14.07.2012 às 16:46

Que calda ?que cha de erva doco? será que não estva faltando nada nessa receita?!!!

regina regina comentou em 14.07.2012 às 16:27

REGINA, queria saber a receita da calda de açucar

Cida Cida comentou em 14.07.2012 às 15:51

1 xicara de farinha de mandioca?! Não seria de trigo?

andressa andressa comentou em 14.07.2012 às 14:46

adorei essa receita.

Juliana Juliana comentou em 14.07.2012 às 14:30

Bolo de Cenoura com cobertura de calda de açucar

nailde nailde comentou em 12.06.2012 às 11:40

vou tenter fazer esse bolo de cenoura

yeda yeda comentou em 11.05.2012 às 15:35

Meu neto (9) anos adora bolo de cenoura, desde pequeno na escolinha e as tias faziam, para o lanche.

andrea andrea comentou em 11.04.2012 às 10:39

deve ficar muito bom.....

cris cris comentou em 15.03.2012 às 12:08

E o carinho e amor na hora do preparo!

marcus marcus comentou em 14.03.2012 às 18:48

muito bom..... aprovado

patricia patricia comentou em 29.02.2012 às 00:50

oq é A gosto de calda e a godto de massa

Patricia cardoso da silva Patricia cardoso da silva comentou em 27.02.2012 às 23:08

E colocar as medidas certas e os ingredientes certos...............

rosangela rosangela comentou em 27.02.2012 às 21:27

adoro essas receitas delicia ,delicia

rosangela c. sevilla rosangela c. sevilla comentou em 27.02.2012 às 21:15

adorei essas receitas dimais delicia ,delicia

sabrina alves de melo sabrina alves de melo comentou em 27.02.2012 às 18:17

amei as receitas todas perfeita e uma delicia o bolo de cenoura e de chocolate e o bolo de abacaxi nossa fiz e adorei bjs parabens

sabrina alves de melo sabrina alves de melo comentou em 27.02.2012 às 18:17

amei as receitas todas perfeita e uma delicia o bolo de cenoura e de chocolate e o bolo de abacaxi nossa fiz e adorei bjs parabens

luciane luciane comentou em 26.02.2012 às 10:34

luciane

luciane luciane comentou em 26.02.2012 às 10:33

legal

joaci joaci comentou em 28.01.2012 às 18:16

e muito facio de faser tanbem com uma receita dessa goistei vo faser obrigado pela receita

Adriana Adriana comentou em 26.01.2012 às 23:49

deliciaaaa

suelen suelen comentou em 26.01.2012 às 18:49

pocha tentei 2 vezes fazer um bolo d cenoura mais nunca da certo ñ sei pq. faço tudo certinho agora ñ sei q da errado.vou ver se desta vez da certo rsrsrssr..espero q sim.

maria sandra maria sandra comentou em 24.01.2012 às 01:22

quando se faz com amor ete o que era pra da erado da certo beijossssssssssss

comentou em 13.12.2011 às 13:11

li li comentou em 13.12.2011 às 13:11

muito boa essas receitas adorei estao de parabens.

vera maria ribeiro morais vera maria ribeiro morais comentou em 15.10.2011 às 01:19

O que torna as receitas deliciosas é quando são feitas com uma pitada, colherada, dose de amor

Eu gosto muito dessas receitas...são faceis de fazer e deliciosas ,muito obrigad Eu gosto muito dessas receitas...são faceis de fazer e deliciosas ,muito obrigad comentou em 14.10.2011 às 17:22

Eu quero sempre ter receitas novas..dessa página obrigado !!!

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